Concentration de saumure
Calculez sel, eau ou concentration avec le sel en proportion de la masse totale de solution. Faites glisser les poignées du graphique pour modifier les valeurs et explorer le résultat.
Vos données
Cet exemple modifiable est indicatif. Saisissez vos dimensions, données d’exploitation, prix et frais. Les résultats se mettent à jour pendant la saisie.
Les calculs s’effectuent dans votre navigateur. Les données ne sont ni enregistrées ni envoyées aux outils d’analyse.
Méthode de calcul
- w = / 100
- w = /(+); = ×w/(1−w); 0 ≤ w < 1
- Exemple de calcul: 1 000×0,05/0,95 ≈ 52,631578947 g; 50/(1 000+50)×100 ≈ 4,761904762%
- Limites de saisie: : 1e-12 ≤ x ≤ 1 000 000 000 000; : 0 ≤ x ≤ 99,999999; : 0 ≤ x ≤ 1 000 000 000 000
Correspondance entre données et formule
Votre résultat
Renseignez les données pour voir le résultat.
Hypothèses et limites
La concentration est le sel divisé par sel plus eau en masse, pas par l’eau seule. Seuls ces deux ingrédients comptent. Le calcul ne valide pas une recette sûre de conservation ou fermentation; autres ingrédients et procédés sont exclus.
Sources
- OpenStax Chemistry — mass percentage of a solution Sources vérifiées: 2026-10-06
