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コーヒー抽出比率

抽出に使うコーヒーと注ぐ水の量、または水とコーヒーの質量比を求めます。 グラフのハンドルをドラッグすると、入力値と計算結果が変わります。

入力項目

入力例は計算方法を示すためのものです。実際の寸法、運用データ、価格、手数料を入力してください。 入力を変更すると結果が自動更新されます。

計算モード

計算はブラウザ内で行います。入力内容は保存せず、アクセス解析にも送信しません。

計算方法

  • = × ; = ÷ ( ≠ Vout)
  • 計算例: 20 g × 16 = 320 g; 300 g ÷ 15 = 20 g
  • 入力の対応範囲: : 1e-12 ≤ x ≤ 1,000,000,000,000; : 0 ≤ x ≤ 1,000,000,000,000; : 1e-12 ≤ x ≤ 1,000,000,000,000
入力項目と式の対応

計算結果

入力すると結果が表示されます。

前提と注意点

比率16は乾いたコーヒー1gに対し注ぐ水16gです。粉が水を保持するため、できあがりの飲料の質量ではありません。分量を求める計算で、抽出率、濃度、すべての抽出法に共通する最適レシピは決めません。

参考資料

「料理と飲み物」の一覧

プライバシーと表示設定

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